Можно, но для этого потребуется соблюсти ряд условий. Минтруд опубликовал в своем Telegram-канале ответы на некоторых вопросы, касающиеся перерывов на обед. В том числе в ведомстве разъяснили, что нужно сделать, чтобы сократить рабочий день за счет уменьшения продолжительности перерыва на обед.

Первое, о чем нужно помнить: отказаться совсем от обеда нельзя. Если рабочий день сотрудника продолжается более четырех часов, то организация должна предоставить специалисту время для отдыха.

Минимальная продолжительность перерыва может составлять 30 минут. Следовательно, если на предприятии установлено, что продолжительного перерыва составляет 60 минут, то работник и компания могут договориться о сокращении времени отдыха до 30 минут и сокращении рабочего дня специалиста на 30 минут.

Договоренность необходимо зафиксировать в дополнительном соглашении к трудовому договору, напомнили в Минтруде.